怎样炖羊蝎子又烂又好吃?-天天快看
2023-06-22 00:51:51
来源：南方养生网
(资料图片)
羊蝎子用清水洗净，凉水下锅,水开后关小火，撇去上面血沫，捞出羊蝎子。；
二、然后将捞出的羊蝎子用热水冲净再控干水分；
三、锅内放入少许油，煸香葱姜蒜，放入花椒大料，冰糖，香叶。；
四、等待出香味后放入酱油，黄酱还有料酒，然后倒入开水
五、焯好的的羊蝎子倒入电压力锅内，汤刚好没过羊蝎子即可，然后开始炖。；
六、炖好后加点盐、胡椒粉调味，再开火煮5分钟，这样美味的羊www.nfysw.com蝎子就做好了。
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